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| 味帮帮 |
1：传授面条的选择和识别。
2：传授臊子的炒制。
3：传授高汤的选材和熬制。
4：授秘制红油的熬制。
5：传授秘制酱油的制作。
6：传授油辣子的制作。
7：传授碗底的调制。
8：开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
9：培训的种类包括：牛肉面、肥肠面、排骨面、泡椒鸡杂面、酸菜肉丝面、番茄煎蛋面、干馏面、豌杂面、杂酱面、清汤面、麻辣面等等
分为干拌，清汤，红汤，原汤
| 重庆易采阳餐饮管理有限公司 | |
| 杜涛 |
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| 无 | |
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| 重庆小面,重庆火锅 | |
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