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夏季的深夜食堂夜宵烧烤

杜涛 | 来源:重庆易采阳餐饮管理有限公司 发布时间:2020-04-01
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味帮帮

烧烤(barbecue),可能是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。重庆顶正可丽饼培训内容:

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重庆易采阳餐饮管理有限公司
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杜涛
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重庆小面,重庆火锅
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